Жидкая форма лекарственных средств подходит для их усвоения лучше таблеток или порошка. А водные отвары или настои целебных растений являются классикой народной медицины. Чай для иммунитета придется одинаково к месту в жару и холода, после приема пищи.
Трав, корней и ягод с общеукрепляющим эффектом в природе хватает. И напитки на их основе можно готовить каждый раз по-разному. Лечебные свойства полученных сборов тоже несложно разнообразить, добавив к ним моче- и желчегонные, тонизирующие, успокаивающие, стимулирующие обмен веществ и другие компоненты.
Но для сохранения полезных свойств растений в составе таких смесей нужно владеть технологией их правильного заваривания.
Чай для иммунитета — каким должен быть?
Залогом эффективности любого травяного экстракта, кроме спиртового, является его свежесть. Сборы для укрепления сопротивляемости желательно не заваривать впрок. Плюс, настаивание дольше указанного времени часто меняет их вкус, придает ему резкие, горькие, неприятные «нотки».
Способностью повышать сопротивляемость простуде обладают:
Все эти ингредиенты можно комбинировать в составе сбора по вкусу, добавлять к ним корень аира, хвою, почки березы и сосны, цитрусы (сок, цедра, мякоть). Уместны в них будут и ройбуш, матэ, другие экзотические травы в качестве основы.
Не стоит недооценивать общеукрепляющее, тонизирующее, согревающее действие и черного/зеленого чая. Он тоже улучшает сопротивляемость, особенно с добавками других растений или лимона.
Отвары трав лучше пить с медом вместо сахара. Чуть худшее, зато самое вкусное решение – варенье. Можно и вообще не добавлять в них подсластители. А вот использовать заменители сахара не стоит. В теплых либо горячих напитках они могут давать неприятный привкус (ксилит отдает металлом, сорбит горчит) или терять сладость, как аспартам. Они требуются только диабетикам, а лечению иммунодефицитов и каких-либо заболеваний не способствуют.
Врачи отмечают, что чай может стать отличным средством для поддержания иммунной системы как у взрослых, так и у детей. Среди популярных вариантов выделяются зеленый чай, богатый антиоксидантами, и имбирный, который способствует улучшению кровообращения. Чай с лимоном и медом помогает укрепить защитные функции организма благодаря высокому содержанию витамина C. Мелисса и мята обладают успокаивающим эффектом, что также важно для иммунитета.
Для детей рекомендуется использовать ромашковый чай, который обладает противовоспалительными свойствами. Врачи советуют заваривать чай в соответствии с инструкцией на упаковке, чтобы сохранить все полезные вещества. Пить чай лучше всего в теплом виде, избегая добавления большого количества сахара. Регулярное употребление этих чаев в сочетании с правильным питанием и активным образом жизни поможет укрепить иммунитет и предотвратить заболевания.
https://youtube.com/watch?v=5G3TstBUJkM
Рейтинг витаминных чаем для крепкого иммунитета. ТОП-5
Травяные чаи для иммунитета встречаются чаще остальных. Но не все их любят за сильный аромат и отсутствие «навара» – компонентов, придающих насыщенность готовому напитку.
В таких случаях идеальным решением станут фруктово-ягодные чаи, можно – с добавлением экстрактов корней.
Облепиха и фрукты
Имбирный корень трут, заливают десертную ложку кашицы 250 мл кипятка в термосе, на 10 мин. Тем временем разминают, удаляют косточки из десятка свежих ягод облепихи. Складывают в заварник облепиху, вливают 10 мл настоя имбиря, добавляют 2 дольки апельсина (только мякоть), разминают их вилкой и вливают ч. л. лимонного фреша. Заливают все близкой к кипению (90-95 0С) водой и оставляют на 3 мин.
Чай — это не только вкусный напиток, но и мощный помощник для укрепления иммунной системы. Многие люди отмечают, что различные сорта чая, такие как зеленый, имбирный, шиповник и ромашка, помогают им чувствовать себя лучше в холодное время года. Например, зеленый чай богат антиоксидантами, а имбирный обладает противовоспалительными свойствами.
Заваривать чай можно по-разному: для зеленого чая рекомендуется использовать воду температурой около 80°C, а для черного — около 100°C. Важно не заваривать чай слишком долго, чтобы избежать горечи.
Что касается детей, то многие родители выбирают травяные чаи, такие как мятный или малиновый, которые не только вкусные, но и полезные. Они помогают укрепить иммунитет и поддерживать здоровье. Регулярное употребление таких чаев, по мнению многих, способствует улучшению общего самочувствия и повышению жизненного тонуса.
https://youtube.com/watch?v=bJYjAKU1zIw
Малина и апельсин
70 г свежей или замороженной малины пюрируют, разминают вилкой прямо в заварнике 100 г апельсиновой мякоти. Обе основы смешивают, запаривают 0,4 л горячей (до 90 0С) воды, добавляют 2 ст. ложки меда и размешивают.
Лимон и имбирь
Рецепт требует сложить в заварник 1 ч. ложечку тертого имбиря, 3 ломтика лимона с цедрой, 1 «звездочку» бадьяна и 2 шт. кардамона. Заварить, оставить на 7 минут и выпить с медом.
https://youtube.com/watch?v=oJudTZrmdBQ
Смородина и яблоки
Измельчить в кашицу 30 гр. свежей или мороженной (тогда – предварительно оттаявшей) черной смородины, добавить мелко нарезанную половинку яблока и 5 ед. смородинового листа. Залить, оставить на 5 минут, отцедить. Такой укрепляющий иммунитет ягодный сбор хорошо гармонирует с малиновым вареньем.
Клюква с апельсином и гвоздикой
Для приготовления средства 200 г свежей или размороженной и промытой клюквы следует измельчить, отжать через марлю сок, залить оставшийся жмых 0,5 л кипятка. Отстоять настой 3-4 мин. и процедить, соединить с отделенным ранее соком, фрешем 1 апельсина, корицей на кончике ножа и 6-8 шт. гвоздики. Настоять час, подогреть и выпить теплым.
Итоговый рейтинг по отзывам Смородина и яблоки1Облепиха и фрукты0Малина и апельсин0Лимон и имбирь0Клюква с апельсином и гвоздикой-1
Лучшие травяные чаи для восстановления иммунитета
В отличие от перечисленных выше витаминных чаев, отвары и настои трав для поднятия иммунитета содержат больше микроэлементов. Плюс, их ингредиенты часто насыщены природными антисептиками и адаптогенами – алкалоидами, дубителями, флавоноидами. Такие соединения действуют подобно антибиотикам из аптеки. Одновременно, они служат для поддержания иммунитета за счет своей слабой токсичности: поступление слабых ядов в организм само активизирует защитные силы.
Читайте также:
Среди наиболее известных сборов:
- взятые по 30 г плоды боярышника и шиповника, плюс 5 г мяты и 10 – сухой малины. Все компоненты смешивают и заливают 1 ч. л. пол-литра кипятка. Оставляют на полчаса и пьют;
- 50 г черного цейлонской или кенийской заварки, смешанные с взятой по 10 г цедрой апельсина и лимона. Смесь можно заготовить впрок. Когда понадобится, взять 30 г, залить 0,5 литра кипящей воды, оставить на 3 минуты;
- по ч. л. цвета ромашки и липы с десертной ложкой сосновых иголок. Такой чай для повышения иммунитета смешивают непосредственно перед употреблением и не хранят дольше суток. 5 г полученной смеси заваривают горячей водой как обычно и пьют с цветочным медом – желательно, тоже липовым;
- равная смесь свежих (тогда перед применением их следует размять) или сухих ягод калины с красной рябиной. Их настаивают полчаса в термосе, а принимают – с медом или ягодным сиропом. Допустимо добавлять к ним и по 3-5 ягод черной смородины на чашку;
- 1 часть травы шалфея на взятые по 3 такие же части крапиву и лимонник. Приготовленную смесь берут в количестве до 3 г и настаивают в термосе 40 минут. Затем пьют с медом.
Популярностью пользуется и монастырский чай для повышения иммунитета. Ни один православный монастырь России и мира не подтверждает свое «авторство» в его рецептуре. Но в него действительно входят растения с проверенными научной и народной медициной общеукрепляющими свойствами – измельченные шиповник, зверобой, душица, эхинацея, девясил и зеленая сенча. Монастырский чай для поднятия иммунитета заваривают по 1 саше или ч. ложке, водой с температурой не выше 90 0С, 5-7 мин., и выпивают до 4 чашек за сутки.
Особенности употребления детьми
При изготовлении напитков для маленьких пациентов нужно соблюдать осторожность с сильно пахнущими, горьковатыми на вкус растениями – зверобоем, шалфеем, тысячелистником, чистотелом, почками и хвоей любых деревьев, корой дуба. Они относятся к мощным аллергенам, а детскому иммунитету для спонтанных и острых реакций много не надо. Его механизмы ответа на новый раздражитель отрегулированы слабо. Отсюда и различные неожиданности вплоть до анафилактического шока, наблюдаемые чаще всего как раз при лечении детей.
Плюс, такие растения небезопасны для малышей за счет своей умеренной токсичности. Подорожник, крапива, ромашка, эхинацея подойдут им больше. Стоит также приготовить ребенку что-то безобидное и вкусное на основе фруктов – источников витаминов.
- Смолоть в блендере по 50 г фейхоа и хурмы, вылить содержимое чаши в марлю и отжать. Заварить на 10 минут водой около 95 0С стол. л. каркадэ с веточкой тимьяна. Затем удалить траву, добавить к этой основе сок фруктов, размятую вилкой мякоть 1 дольки грейпфрута с соком и ч. ложку лимонного фреша. Подать с медом по вкусу.
- Заварить половиной стакана кипятка, на обычные 3 минуты 5 г черной заварки. Отдельно залить еще стаканом, в термосе, на полчаса 12-15 ягод вишни. Когда оба экстракта будут готовы, соединить и подсластить любым ягодным (не фруктовым) вареньем на выбор.
- Смешать по 15 г ягод шиповника и листа крапивы со столовой ложкой плодов брусники и таким же количеством листьев черники. 10 г смеси залить литром кипятка и настоять 45 минут. Подавать с вареньем по вкусу.
В состав детских отваров с настоями следует чаще включать несколько капель сока лимона или апельсина, отдавать предпочтение домашнему варенью вместо сахара.
Отзывы
Большинство пользователей считают чай для поднятия иммунитета весьма эффективным средством, особенно зимой и весной, в период острого гиповитаминоза. Бесконечное разнообразие вкусов и насыщенность витаминами с минералами позволяют применять их в качестве биологически активных добавок и замены традиционному чаю/кофе после еды.
Юлия, 27 лет:
-
Читайте также:
«Для моего организма зима всегда проходила катастрофически. И носом шмыгаю до весны, и волосы тусклые, и кожа сухая – все сразу наваливалось, никакая косметика не спасала. Я решила, что бороться со всем этим надо начинать изнутри. Подсела на отвар подорожника и крапивы. С лета начала, и зимой уже вроде порядок был, прошла без катастроф. Потом стала добавлять другие травы, разнообразила рецепты вплоть до клевера с липой. Кстати, клевер советую – отличная вещь!.. Ну, и выгляжу сейчас лучше, чем в 16!».
Дмитрий, 31 год:
«А я давно уже от бодрящих напитков отказался, даже зеленого чая. Гипертоником стал еще к тридцатке, врач запретил. Что я люблю – ройбуш, имбирь уважаю, сосновую хвою завариваю, бывает, особенно с шалфеем. А зимой больше тянет на брусничку, смородину тертую с сахаром, апельсиновый сок часто добавляю».
Надежда, 36 лет:
«Я с детства обожаю заваривать фрукты. Трава – дело вкусное, но имеет свойство заканчиваться крапивницей. Такого мне не надо. А вот сушеные шиповник, малина, те же сухофрукты – что может быть вкуснее в конце геморройного дня. Я как-то не заботилась, поднимают ли они иммунитет. Но, видимо, повышение есть, потому что муж и дети болеют чаще меня раза в два».
Вопрос-ответ
Какие травы лучше всего подходят для укрепления иммунной системы?
Для укрепления иммунной системы отлично подойдут такие травы, как эхинацея, имбирь, шиповник и мята. Эти растения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, что способствует повышению защитных функций организма.
Как правильно заваривать чай для достижения максимального эффекта?
Для максимального эффекта рекомендуется заваривать чай в кипящей воде, но не менее 80-90 градусов, чтобы сохранить полезные свойства трав. Время настаивания варьируется от 5 до 15 минут в зависимости от типа чая, после чего его можно подсластить медом или лимоном для улучшения вкуса и дополнительной пользы.
Можно ли давать чай для иммунитета детям, и с какого возраста это безопасно?
Да, многие чаи для иммунитета можно давать детям, начиная с 2-3 лет, но важно выбирать травы, безопасные для их возраста. Например, шиповник и ромашка являются хорошими вариантами. Перед введением нового чая в рацион ребенка рекомендуется проконсультироваться с педиатром.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте чаи с высоким содержанием антиоксидантов, такие как зеленый или белый чай. Они помогают укрепить иммунную систему и защищают организм от свободных радикалов.
СОВЕТ №2
Добавляйте в чай натуральные ингредиенты, такие как мед, лимон или имбирь. Эти добавки не только улучшают вкус, но и усиливают полезные свойства чая, поддерживая иммунитет.
СОВЕТ №3
Заваривайте чай правильно: используйте свежую, фильтрованную воду и соблюдайте рекомендуемое время заваривания для каждого типа чая. Это поможет раскрыть все его полезные свойства.
СОВЕТ №4
Пейте чай регулярно, но не забывайте о разнообразии. Чередуйте разные виды чая, чтобы получать различные витамины и минералы, необходимые для поддержания иммунной системы.
