Жидкие формы любых лекарств и биологически активных добавок усваиваются лучше и быстрее всего, меньше раздражают принимающие на себя первый «удар» органы пищеварения. Особенно это касается витаминов с минералами – нутриентов второй очереди, плюс, куда более «капризных» с точки зрения усвояемости, чем белки с углеводами. Напиток для иммунитета является раствором элементов пускай второстепенных по питательной ценности, зато принципиально важных для нормальной работы всей системы метаболизма.
Как приготовить напиток для повышения иммунитета?
Кроме микроэлементов с витаминами, рецепт напитка для укрепления здоровья также может содержать ускоряющие ток крови, местно обеззараживающие, согревающие добавки в виде эфирных масел, смол. Эффект некоторых построен на добавлении алкалоидов, дубильных веществ, фитонцидов – не столько для повышения иммунитета, сколько с целью подмену аптечных антибиотиков за счет идентичного действия.
Врачи отмечают, что поддержание иммунной системы является важной задачей для здоровья как взрослых, так и детей. Среди множества напитков, способствующих укреплению иммунитета, выделяются несколько особенно эффективных. Например, имбирный чай с лимоном и медом помогает не только повысить защитные функции организма, но и улучшить общее самочувствие. Свежевыжатые соки из цитрусовых, богатые витамином C, также рекомендуются для профилактики простудных заболеваний.
Кроме того, настои из шиповника и эхинацеи могут стать отличным дополнением к рациону. Врачи подчеркивают важность разнообразия: комбинирование различных ингредиентов, таких как морковь, свекла и зелень, позволяет создать мощные коктейли, насыщенные витаминами и минералами. Чай из ромашки и малины, известный своими противовоспалительными свойствами, также может быть полезен. Важно помнить, что регулярное употребление этих напитков в сочетании с правильным питанием и физической активностью способствует укреплению иммунной системы и повышению устойчивости к инфекциям.
https://youtube.com/watch?v=NkdRbqAKlDM
Грейпфрут с мандарином
Цитрусовые знамениты своей насыщенностью аскорбиновой кислотой – критически важным «ингредиентом» реакций по обмену кальция и строительству С-реактивных белков. Данный рецепт дополнительно содержит богатый терпенами (антисептики, муколитики, защита для хвойных растений от летающих насекомых) корень имбиря. Крайне схожим составом (плюс дубители) обладает и базилик.
Три грейпфрута с 4 мандаринами делят на дольки, извлекают и складывают в чашу блендера только мякоть, взбивают. Произвольно режут 7 веточек мяты перечной и 3 – базилика, трут 5 г имбиря. Доводят до кипения два литра воды, отставляют, складывают в нее подготовленные компоненты и 2-3 ст. л. меда, оставляют под крышкой на 3 ч и процеживают.
Употреблять имбирный напиток для иммунитета в таком исполнении следует охлажденным, до 4 стаканов в сутки. Детям рецепт может не подойти из-за сильного аромата трав и имбиря.
Смесь фрешей с рябиной
Рябина чрезвычайно полезна для поднятия резистетности благодаря упомянутым выше терпеноидам. Ее изысканный вяжущий вкус обеспечивают дубильные соединения – самые сильные среди натуральных заменителей антибиотиков из аптеки, эффективные против всех видов грибов и бактерий.
Витаминный напиток с нею на основе других свежевыжатых соков представляет собой концентрат нутриентов для поднятия иммунитета. Из ягод красной рябины извлекают 30 мл сока (измельчить их в кухонном комбайне и отжать через марлю), смешивают с 200 мл яблочного и таким же объемом свекольного фреша, разбавляют 100 мл фильтрованной воды и пьют с сахаром по вкусу, не больше 2 стаканов за день. Такой напиток для повышения иммунитета нравится даже детям.
Многие люди ищут способы укрепить иммунитет, особенно в сезон простуд и вирусов. Один из популярных рецептов — имбирный чай с лимоном и медом. Он не только вкусный, но и богат витамином C, что помогает организму бороться с инфекциями. Другой вариант — отвар шиповника, который славится высоким содержанием антиоксидантов. Также стоит обратить внимание на морковный сок, богатый бета-каротином, который поддерживает здоровье кожи и слизистых оболочек.
Для детей подойдут фруктовые смузи с добавлением шпината или кефира, которые не только укрепляют иммунитет, но и нравятся малышам. Чай из эхинацеи и настойка прополиса также часто рекомендуются взрослыми как эффективные средства для повышения защитных сил организма. Важно помнить, что разнообразие в рационе и употребление натуральных ингредиентов — залог крепкого иммунитета для всей семьи.
https://youtube.com/watch?v=rS-F0KU371Q
Сосновая хвоя и лимон
Благодаря высокой концентрации терпенов, фенолов и дубителей, иголки и почки хвойных деревьев привычнее ассоциируются с лекарственными настоями и отварами. Они согревают, подходят для поднятия защитных сил за счет обеззараживающих, бактерицидных свойств. Но детям напиток для повышения иммунитета из них точно не подойдет, как и из имбиря.
100 г иголок сосны, ели или кедра кипятят 10 мин. в 1 л воды, остужают и процеживают. Рецепт требует добавить 1 столовую ложку фреша лимона и чайную – меда на каждые 250 мл напитка для повышения жизненного тонуса. Взрослым следует пить по стакану чая из хвои и лимона перед сном.
Имбирь и лимон с медом
Расширяющий капилляры и санирующий носоглотку с пищеварительной системой корень имбиря мелко трут, берут 1 ч. л. сырья, заливают стаканом теплой (до 80 0С) воды, оставляют на полчаса под крышкой, отцеживают через чайное ситечко. Выжимают в чашку сок 2 долек лимона либо лайма, добавляют мед по желанию.
Употреблять напиток (имбирь, лимон, мед) для иммунитета нужно чуть подогретым, не кипящим, трижды в сутки. Дети с трудом воспринимают приведенный рецепт из-за специфического аромата имбиря.
https://youtube.com/watch?v=iOhngLoknWQ
Шиповник и цикорий
В качестве источника витамина С шиповник известен шире остальных его «носителей». Здесь «компанию» ему составляет цикорий – один из лучших заменителей кофе, горький из-за высоких концентраций лактуцина с лактукопикрином. Он не дает аналогичного кофеину бодрящего эффекта, зато хорош в качестве желчегонного и поверхностного антисептика.
Столовую ложку измельченных плодов шиповника и чайную – цикория в порошке заливают 250 миллилитрами кипятка на 5 минут. Переливают через ситечко в другую чашку, добавляют по усмотрению сахар или мед. Напиток для повышения сопротивляемости получается пряный. Как средство для взрослых он актуальнее, чем для детей.
Особые рецепты для детей
До 10 лет у детей явно выражен интерес к «кондитерским» ароматам и сладкому вкусу средств для повышения сопротивляемости. А любителей утонченных пряностей наподобие корицы, мяты, цикория среди них мало.
Ромашка и липа
Секрет популярности ромашки как лекарственного растения заключается в ее насыщенности азуленом – бактериостатиком, противовоспалительным и легким иммунодепрессантом.
Азулен и его производные есть и в полыни с тысячелистником. Укрепляющий иммунитет липовый цвет насыщен гликозидами – сладкими на вкус из-за присутствия глюкозы эфироподобными соединениями. В липе больше всего тилиацина и гесперидина – антибактериальных и противогрибковых соединений. Она повышает температуру тканей, активизируя кровоток, в том числе, периферический.
Напиток для поднятия иммунитета из липы с ромашкой подавляет имеющиеся инфекции, снижает интенсивность аутоиммунных реакций, помогает уничтожить возбудителей путем нагрева тканей и улучшения доступа к ним антител (стимулирование капиллярного кровообращения). Рецепт предлагает взять оба вида цветов по чайной ложке, смешать, залить стаканом кипятка и оставить под крышкой на 15 мин. Процедить и пить с медом. Детям хорошо давать полученный настой на ночь – в силу успокаивающего действия на ЦНС.
Фрукты и клюква
Кисло-вяжущая ягода, растущая преимущественно на российских болотах, богата пищевыми кислотами всех видов, не только аскорбиновой. Она обладает выраженным жаропонижающим действием, слегка снижает свертываемость крови, избавляет от суставных воспалений.
Читайте также:
С целью компенсации резко кислого вкуса клюкву для поднятия иммунитета берут в объеме двух столовых ложек и взбивают в блендере со взятыми по 1 шт. бананом и киви плюс чайная ложка меда. Такой напиток с консистенцией смузи приведет в восторг не только детей, но и их родителей.
Золотое молоко
В качестве источника кальция натуральное и желательно цельное молоко незаменимо для детей, напоминает им о недавно завершившейся лактации. Рецепт напитка для иммунитета на его основе готовится с куркумой.
Главный компонент специи куркумин шире всего известен обнаруженным у него противораковым потенциалом без характерных для химиопрепаратов токсических свойств на нормальные клетки. Он также обладает свойствами антибиотика и способствует поднятию иммунитета за счет активизации фагоцитов с моноцитами (носители лизоцима – антибактериального фермента).
Оригинальный индийский вариант средства получается очень жирным и острым, часть ингредиентов полностью растворить не удается – только с помощью блендера. Потому детям его готовят по упрощенному «сценарию»: кипятят стакан молока, засыпают 1 ч. ложку порошка куркумы, оставляют под крышечкой на 3 минуты. Когда молоко достигнет пригодной к употреблению температуры, по вкусу добавляют ванильный сахар или мед, размешивают и дают детям выпить всю порцию сразу.
Тыква с лимоном
Этот овощ знаменит своей насыщенностью каротиноидами для зрения и повышения резистентности (ретинол необходим для здоровья кожи и деятельности лимфоцитов), тремя витаминами группы В и 11 минералами.
В рацион детей тыкву чаще всего включают в виде семечек с характерными зеленоватыми пленками. Они содержат много кукурбитина – натурального глистогонного. Приятный нюанс – доступность всех ингредиентов напитка в свежем виде даже зимой.
Триста граммов мякоти тыквы режут небольшими кубиками и варят 10 минут в 1,5 л воды. Взбивают после остывания до однородности, выжимают в раствор фреш лимона и «заправляют» парой столовых ложек меда.
-
Читайте также:
Облепиха и груша
Желтоватая ягода со своеобразным, но приятным ароматом справляется с ролью источника витамина С не хуже шиповника. Дополнительно она содержит много ретинола с токоферолом в усвояемой форме (в косточках достаточно необходимого для их растворения масла). Груши могут «похвастать» 5-ю компонентами группы В и 13 микроэлементами, включая редкий в «сухопутных» областях йод.
Свежий фрукт и ягоды без косточек складывают по 100 г в пол-литра кипятка и варят 7 мин. Выключают, опускают в отвар 1 ветку тимьяна, остужают. Достают тимьян, переливают оставшееся в чашу комбайна и измельчают в пюре. 150 г этого импровизированного «компота» доливают черным чаем до стандартного объема, выдавливают фреш лимонной дольки и кладут в напиток для иммунитета для детей мед.
Можно ли пить иммунные напитки зимой, чтобы не болеть?
Прием общеукрепляющих напитков с осени до середины весны остается одним из наиболее удачных вариантов профилактики иммунной недостаточности из-за нехватки витаминов и минеральных соединений. Просто нужно помнить, что они помогают исключительно против нарушений сопротивляемости дефицитной природы.
Отзывы: эффективность
Со стороны их поклонников, оценка результативности напитков для поднятия иммунитета в деле предотвращения различных инфекций в целом высока. Но она не касается сценариев его падения по другим причинам (ВИЧ, врожденные дефекты, гормональные сбои, беременность и грудное вскармливание, курсы иммунодепрессантов).
Евгения, 23 года:
«Мне всякие-разные фруктово-ягодные вкусности нравятся просто как способ почувствовать себя наконец-то дома в конце дня, согреться с мороза. Ну, и поберечь от холодов кожу лица вместе с бронхами. Чашечка ароматного травяного чая после горячей ванны – самое то».
Владимир, 29 лет:
«Наши близняшки пошли в садик – и нам с женой житья не стало. Раз в неделю обязательно что-нибудь новое домой принесут, а мы знай, по больничным отпрашиваемся! Прекратили это только малиновым вареньем да молоком на куркуме. Детям даем обычное, а себе – с маслом миндаля».
Ангелина, 37 лет:
«Вроде и курить бросила, а 5 лет назад все равно хроническим бронхитом «обзавелась». Наверное, старею. Стараюсь налегать на фрукты с овощами, но и про коктейли с ними помню. Точно могу сказать, что зима в такой «компании» проходит явно бодрее».
Вопрос-ответ
Какие ингредиенты лучше всего использовать для приготовления напитков, повышающих иммунитет?
Для приготовления эффективных напитков, способствующих укреплению иммунной системы, рекомендуется использовать такие ингредиенты, как имбирь, лимон, мед, ягоды (например, черную смородину и малину), а также специи, такие как куркума и корица. Эти компоненты обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, что помогает организму бороться с инфекциями.
Можно ли использовать эти рецепты для детей?
Да, многие из предложенных рецептов подходят и для детей, однако важно учитывать возраст и индивидуальные особенности ребенка. Например, мед не рекомендуется давать детям младше одного года. Также стоит избегать слишком острых или кислых ингредиентов, которые могут вызвать дискомфорт. Лучше всего проконсультироваться с педиатром перед введением новых напитков в рацион ребенка.
Как часто можно употреблять напитки для поднятия иммунитета?
Напитки, способствующие укреплению иммунной системы, можно употреблять регулярно, особенно в сезон простуд и гриппа. Однако важно соблюдать меру и не злоупотреблять, чтобы избежать возможных аллергических реакций или дискомфорта в желудке. Рекомендуется включать такие напитки в рацион 2-3 раза в неделю, комбинируя их с разнообразным питанием.
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как включить новые напитки в свой рацион, проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или аллергии. Это поможет избежать нежелательных реакций и обеспечить безопасность для здоровья.
СОВЕТ №2
Старайтесь использовать свежие и натуральные ингредиенты для приготовления напитков. Это не только повысит их питательную ценность, но и улучшит вкус. Например, свежевыжатые соки и травяные настои будут более полезными, чем магазинные аналоги.
СОВЕТ №3
Регулярно меняйте рецепты и ингредиенты в своих напитках, чтобы избежать однообразия и обеспечить организм разнообразными витаминами и минералами. Это также поможет поддерживать интерес к здоровому питанию.
СОВЕТ №4
Не забывайте о важности гидратации. Пить достаточное количество жидкости — это основа крепкого иммунитета. Включайте в свой рацион не только напитки для поднятия иммунитета, но и простую воду, чтобы поддерживать баланс жидкости в организме.
